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抽出に8時間 ダッチコーヒーをあなたに Vivace (ビバーチェ) 佐賀 鳥栖 カフェオレの旅

今日は筋肉カフェオレの旅です

 こんにちわ、私が住んでいるのは福岡県なのですが

 福岡県周辺にあるカフェ・喫茶店をどんどんご紹介していきます

 本日は佐賀県鳥栖市平田町にあります

Vivace (ビバーチェ) さんのご紹介になります

 大きな看板が目印になっていますね、良いデザインの看板になり分かり易いお店になっています

 この前日に大雪が降っていましたので、まだ雪が残っていました

 31号線を佐賀から鳥栖方面に向かっていると、JR肥前麓駅入口から入っていったところにあります

 私が10:00に向かったのですが、すでにお店は開いていましたね、遅めの朝食にはもってこいになります

 駐車場はお店の敷地内に6台~ほど駐車する事ができますので、ゆったりと駐車できますよ

外 観 風 景

 キーコーヒーの看板ですね、最近では見ただけでテンションが上がってしまいます

 そして特殊なコーヒーの抽出の仕方です、花壇にはパンジーが綺麗に力強く咲いていますね

  駐車場の入口になっています、この看板が見えてきましたら、曲がってお店に入りましょう

 手書きで良い味が出ています、焼きカレーがオススメのメニューの様ですね、先ほどの看板にも書いてありますね

 テラス席も準備されています、この日は雪で埋もれていましたね、春先、夏場、秋の紅葉時にピッタリの席です

 ぜひ、春先にもお邪魔していきたいところですね

 外にはオススメメニューが記載されてあり、この日はクロワッサンサンドになっていました

 クロワッサンサンドどのような料理になるか気になる方は、ぜひ訪れた際にご確認ください

 この可愛い看板がお店の入口の案内になります

 それではお店に入っていきましょう

店 内 風 景

 まずは目に入るのがこちらです、表の看板にも写真がありましたね、1m近くある代物です

 ダッチコーヒーとは、オランダのコーヒー、湯ではなく、水で抽出するコーヒー、水出しコーヒーともいわれています

 なんとVivaceさんのダッチコーヒーは抽出に8時間もかかるという驚きです(詳しくはメニュー欄に詳細があります)

 店内は奥さん??がおられて、せっせと作業をこなしてありましたね

 お店はご夫婦でなされてあります、この日はマスターにお会いすることができず

 

 カウンター席には、目の前の綺麗なカップを眺めながら、時間を満喫することができます

 見てみると、カップが違うようですね、どのカップに注がれるか?コーヒーを楽しむ楽しみも増えますね

 雑貨なのどの取り扱いもありますので、注文を待っている時、お帰りの際に見てみてください

 こちらにもカップがずらりとなんでいます、すごすぎる数です、何セットあるのかが非常に気になるところです

 私が座った席は、一番奥の席で、店内も席の数も豊富にあります、カウンター席も7席~、4人掛けの席も4セットほどあり

 席が多いの、どこに座って、ゆったりとくつろぐことができますね、この日も常連の方が何名かゆったりとされてありましたね

 店内は西洋チックの絵画が飾られてあります、なかなかに面白い店内になっていますね

メニュー

 こちら表紙になっています、何かの絵画でしょうか?

 マスターが絵画が好きなのかな??目で見ても楽しむことができます

 卓上にあるメニューになります、日替わりランチの詳細が書いてあり

 裏には手作りのデザートメニューになっています、マスター特製のコーヒーゼリーはまた気になるメニューです

 焼きカレーと、ビーフシチューのメニューです、サラダコーヒー付きになっていますので、かなりのお得メニューになるのではないでしょうか??

 もうメニューの解説を読むだけでお腹が空いてきます、どちらも具沢山の様で

 お二人で伺って別々に頼むなんてこともできますね、一緒に楽しんでいきたいところになります

 飲み物メニューと、デザート・軽食メニューになっています

 水出しコーヒーにソーダをプラスした、水出しコーヒーソーダも有ります、気になるメニューが多すぎます

 コーヒーに炭酸、ソーダ??どのような味わいになるかは気になるところ、ぜひお伺いした際に召し上がってみてくださいね

 コーヒーの種類だけでもかなりの数になってます、あなた好みのコーヒーをセレクトしてみましょう

 私はお店に入る前から注文が決まっており、カプチーノの注文です

 自分でカプチーノを頼むのは初めてになります

 

 こちらセットメニューになっています、カレーやハヤシライスも有ります

 パスタにピラフもあり、どのメニューもおいしいコーヒーに合いそうですね

 

 こちらが、ダッチコーヒーの解説になります、8時間もかけて抽出したコーヒーがどのようなおいしさか気になります

 ぜひ近いうちにまたこちらのコーヒーを味わいに行きましょうかね

 アイスもホットも有りますが、水出しコーヒーですので、そのまま抽出されたアイスがいいですね

カプチーノ

 こちらの商品が飲みたかったので注文しましたカプチーノに可愛い絵が描かれた商品になっています

 今回はネコの絵柄が描かれてあり、その可愛さは見ていただければ説明不要ですね

 ふっくらと盛り上がっている部分が、またおいしそう

 飲むことが非常にもったいないくらいの可愛さ、しばらく見ていましたね、可愛すぎる

 もったいないですが飲んでみると、コーヒーが、口に広がります濃厚すぎますね

 かなりの濃厚さですので、お子さんが飲むことには向いていないかもしれません

 コーヒーのおいしさが、また身に沁みますね、かなりおいしい

 ぜひ、今度はダッチコーヒーを注文しないといけませんね、また違う感動がありそうです

 皆さんもぜひ、この長時間かけて抽出された、ダッチコーヒーを飲んでみてくださいね

お店概要

店 名Vivace (ビバーチェ)
ジャンルカフェ・喫茶店
住 所佐賀県鳥栖市平田町2970-1
電話番号0942-84-1737
営業時間月・火・水・木・金・土
10:00~20:00
定休日

地 図

ビバーチェ - 地図
Google引用

 営業時間・定休日など、変更がありますので、電話等で確認をお願い致します

 駐車場は専用の駐車場がありますので、そちらに停めていきましょう

 支払いは現金は確認済みですが、他のお支払いは確認がとれていません

写真映え・景色が綺麗なカフェ・喫茶店↓↓↓

 いつも見ていただいてありがとうございます カウンセラー卓也でした

本日もよい夢をバイバイ(^_^)/~

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見ていただいてありがとうございます カウンセラー、終活アドバイザー、マネーリテラシー講座を主にやらせていただいております 時間があるとカフェオレの旅をしています